ARI
Association romande des informaticiens
Historique 18 mars 2016

Visite des Eaux minérales d'Aproz (VS)

Photos

Visite d'entreprise

Date = Vendredi 18 mars 2016
Heure début visite = 14h50

Lieu = Aproz Sources Minérales SA, Route de Riddes 327, 1994 Aproz (VS) Infos


Déroulement de la visite

Déroulement de la visite
14h50 Rendez-vous à la réception
15h00-15h45  
Présentation de l’entreprise par Madame Fabienne Bruttin, assistante de Direction.
16h00-16h45 Présentation des défis informatiques par Monsieur Philippe Lathion, responsable IT-services.
16h45-17h30 Apéro
17h30-18h00 Déplacement vers le restaurant du Mont d'Orge, Sion
18h00-19h00 Apéro
19h00-22h00 Repas

















Restaurant du Mont d'Orge, route du Sanetsch 99, 1950 Sion

Menu Eau et Nature


Le Foie gras de canard de Chalandray poêlé,
Chutney de clémentines & coulis,
Rehaussé de pépites de gingembre confites & caramel aux pommes.
*********
Le Dos de bar de Bretagne à l’unilatéral,
Délicatement posé sur un radeau de salsifis sauce périgourdine.
*********
Le Filet de bœuf de nos alpages rassis sur os, poêlé
& sa chainette enrobée de purée panée au pain de seigle
La Sauce aux piments de Jamaïque et raisins secs.
*********
Les Fromages du chariot.
*********
Terre d’Orient :
La Gelée de mangue Thaï aux grains de grenades
La Bavaroise pain d’épices,
La Mousse Soho & son sabayon.
*********


Inscriptions et remarques
 
  • Délai d'inscription = mardi 15 mars 2016.
  • Pour les membres ARI : la visite + l'apéro + le repas sont offerts. 20 CHF de participation.
  • Pour les non membres ARI : visite + apéro offerts. Repas = 100 CHF,
  • Hormis l'apéro, les boissons sont à la charge des participants.